Är du sugen på att bredda kunskaperna och hänga med på intressanta, lärorika och förhoppningsvis goda provningar?
Vi kör ca en provning i månaden med vin och ost i fokus. Värd och provningsledare är Peter Halldén, en av huvudpersonerna bakom Spiseriet. Med sina otaliga år i branschen på stjärnkrogen Thörnströms kök, utnämnd till Årets Sommelier 2018 och utbildad Fromager (ostexpert) så lotsar han er vant framåt i djungeln av viner och ostar.
Värd och provningsledare för dessa är Stefan Roman, en van vinprovare med lång erfarenhet från bland annat flertalet år som kollega till Spiseriets Peter Halldén på Thörnströms kök & Privata Rum i Göteborg.
Stefan är en inbiten naturvinsfantast men hans erfarenhet och kunskap är näst intill oändlig.
Om du är nybörjare, novis eller expert spelar ingen roll. Här kommer alla att få smaklökarnas klockor att ringa, och här kommer alla att få lära sig mer om maten & vinets fantastiska kombinationer.
Flertalet provningar avslutas med en varmrätt eller liknande, komponerad med fokus på dagens tema. Serverat tillsammans med ett gott glas vin.
Dag & Tid: Varierar, signa upp för vårt nyhetsbrev.
Pris: Varierar
Först efter att ni har bekräftat enligt bokningsmailet är din reservation i hamn.
Betalning sker i samband med provningen.
Är ni intresserade av att ha en privat provning hos oss eller hos er så tveka inte på att ställa frågan. Vi arrangerar provningar i samband med en middag eller bara för sig (i mån av tid och plats). Och vi kan dessutom ta oss hem till er för en spännande provning och/eller middag.
Signa upp dig med din email så håller vi dig uppdaterad.
